In deze video behandelen we de vierde opgave van het scheikunde vwo-examen van 2014, tijdvak 1. De opgave gaat over de afbraak van vetzuren. De video eindigt met een aantal tips & tricks.
Additiereactie
Een scheikundige reactie waarbij uit twee moleculen een nieuw molecuul wordt gevormd
Hydrolyse
De splitsing van een chemische verbinding onder opname van water